美食市株式会社の極上アオテうなぎ

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ミヨピン(めんぼうの母)が実食レポートやりました!(動画)

今回は、美食市株式会社の極上アオテうなぎを実食レポート!
ぜひ、あなたも見てみてくださいね。

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うなぎについて うなぎのおいしい食べ方

うなぎに合うおかず簡単料理5選!|実際に試してみて!

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うなぎ味噌汁こんにちは。
うなぎ大好き、めんぼうです。

 

今年も夏が近づいてきました。
土用の丑の日ももうすぐです。

 

僕なんてすでに今年入ってから4回ぐらいうなぎ食べてます。
しかも、定食屋で。

 

稚魚が高くて値段が高騰するなんて言われていますが、今のところ去年と変わりません。
まだ、大丈夫ですね。

 

まぁ、定食屋でうなぎを食べるのはめったにないとしても、お昼ご飯や夕飯にうなぎってよくやるわけですよ。
で、うなぎは美味しいから人気でいいんですが、困るのが合わせるおかずです。

 

うな丼をどんと1ちょうでもかまいませんが、それではあまりにも大人げないです。
やっぱり、付け合せにのおかずがほしいわけです。

 

お酒飲んだりすると余計にね。
そこで、うなぎ大好きめんぼうがうなぎに合うおかず5選を選びました。

 

簡単に料理できるものばかり選びましたので、実際に調理してみて下さい。
それでは、いってみましょう!

味噌汁

まず、うなぎに合うものと言えば、味噌汁です。
僕の行く定食屋でも必ず味噌汁出ます。

 

そして、必ず白味噌です。
やっぱり、うなぎには白味噌ですね。

 

赤か白かは、地域差もあると思います。
味噌汁なら、簡単にできるでしょう。

漬物

次に、うなぎに合うおかずは、漬物です。
これまた、定食屋の話ですがたくあんが必ず付いています。

 

うなぎに合うんですね。
漬物なら何でもいいと思いますよ。

 

奈良漬、ナス、たくあん、きゅうりなどなど。
もともと、両方とも和食なので合うんですね。

 

お酒のお供にも最高です!

酢の物

うなぎは、油がありますからさっぱりしたものとよく合います。
酢の物なんてどうでしょうか?

 

春雨の酢の物、きゅうりの酢の物、タコとわかめの酢の物などよく合います。
お酒との相性もバッチリです。

だし巻き卵

もともと京都では、だし巻き卵の中にうなぎを入れるソールフードがあります。
う巻き』と言って親しまれています。

 

だから、卵との相性もいいんですね。
だし巻き卵なんて簡単にできます。

 

付け合せに最高です。

牛丼

は?って思うでしょう?
でも、牛丼チェーン店すき家が実際に売り出している商品です。

 

僕も最初、は?ってなりましたが、食べてみると絶品です。
牛丼の牛タレとうなぎが最高に合います。

 

うなぎだけでは物足りない!という方、ぜひお試しあれ!

まとめ

こうやって見てみると、うなぎと合うおかずって結構ありますね。

 

最後の牛丼なんて、本当に美味しいですのでぜひおすすめします。

 

すき家で買ってもいいかもです。

 

あと、うなぎの食べ合わせなんてありますが、あれはほとんど迷信です。
うなぎと梅干でしたっけ(笑)

 

迷信です。

 

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