美味しいうなぎの蒲焼き食べませんか?

土用の丑の日に向けて、うなぎの蒲焼きの情報集めてみました。

カニ料理

カニのむき身で鍋をつつこう!【とっても簡単レシピ】

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注目記事:絶品!行列ができるうなぎ屋の蒲焼きがお手軽に!【うなぎ屋たむろ】

カニ鍋こんにちは。
カニ大好きめんぼう(@menbou14)です。

 

カニ鍋やってみたいんだけど、美味しいレシピってある?ってことでここへ来られたとお思います。

 

美味しいレシピもありますし、カニのむき身の紹介もあります。

 

とにかく、カニのむき身でカニ鍋をやってみたい方へ記事を書いてみました。

 

最後まで、ごゆっくりしていって下さい。

だし汁

カニ鍋で1番面倒なのが、このだし汁です。

 

昆布を2時間水につけて、カツオを湯がいて・・・なんて、日頃料理をしない方にとっては、ちょっと難しく感じますよね。

 

そこで、手っ取り早いのが、市販のカニ鍋スープを使うということです。

 

こんなのがよくスーパーなどでも売ってますよね。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

かに鍋スープ ストレートタイプ 720g (3〜4人前)
価格:378円(税込、送料別) (2017/11/29時点)

こんなのでいいから、市販のものを買ってくるんです。

 

これで、カニ鍋ができます。

 

市販のものは、ダシだけじゃなくて味がついていますので、一石二鳥です。

 

簡単にできます。

タレ

カニ鍋用スープは、味がついているからタレいらないよ、という方もいます。

 

しかし、ポン酢につけて食べるのも、これまた美味しいです。

 

タレは、お好みでいいのではないでしょうか?

カニむき身

>>彩り百鮮 楽天市場店

カニ鍋、しかもむき身でやるなら、この商品が良いと思いますよ。

 

彩り百鮮さんの生ズワイガニ棒ポーション30本(1kg)セット8748円

 

カニの季節になってきたということで、いつもより安くなっています。

 

写真を見て下さい。
これは、しゃぶしゃぶをやっているところですが、カニ鍋にも最適です。

 

なにせ、生のむき身ですから、鮮度が違います。
この商品、解凍すれば刺し身でもいただけます。

 

」ズワイガニですから。

 

こういう感じで送られてきます。
彩り百鮮

30本(1kg)ですから、2人前ぐらいですね。
>>カニ1kgの通販ばかり集めてみました!【1人前は何グラム?】

 

そして、この彩り百鮮さんは、ニッスイ株式会社が公式運営しています。

 

だから、信頼と実績が違います。

 

生物ですから、信用があるところから買いたいですよね。

美食市株式会社




>>【タラバ・本ズワイ一番脚ポーションセット】

もう一つご紹介しておきたいのは、美食市株式会社さんのタラバ・本ズワイ一番脚ポーションセットです。

 

これは、タラバガニが500g、本ズワイガニが500gセットになっています。

 

こんな感じで送られてきます。
むき身

もちろん、むき身です。

 

タラバガニとズワイガニ両方いっぺんに食べられます。

 

どちらが好みか、食べ比べても良いかもしれません。

まとめ

鍋にしろしゃぶしゃぶにしろ、市販のスープを買ってきてカニ入れて湯がけばいいだけです。

 

とっても簡単で手間いらずです。

 

あと、最後のシメにカニ卵雑炊なんて良いかもしれません。

 

カニ鍋した余り汁に、ご飯を入れて卵をといて入れて、フタして待つだけです。

 

カニの出汁が染み込んだ、とても美味しい雑炊ができます。

 

ぜひ、一度試してみてください。

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-カニ料理

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