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うなぎ知識集
うなぎの消費量
日本でウナギは年間11万トンものウナギが消費されている。現在では養殖技術が確立され、輸入も行われるようなりましたが依然として野生のウナギ（天然もの）の人気は根強いようです。
漁法：うなぎ筒
竹筒などをウナギの生息域に仕掛けておき、ウナギが筒の中で休んでいる時に筒を引き揚げて捕る
うなぎを釣る
遊漁としての釣りにおいてはミミズ等を餌にした釣り方が一般的です。また、ルアーフィッシングで釣れることもあります。（いずれも夜間がメイン）。
うなぎとは別の仲間
以下の生物は名前のとおり外見は細長い体型をしていてウナギに似ているが、別の仲間に分類されます。「フウセンウナギ」「デンキウナギ」「タウナギ」「ヤツメウナギ」「メクラウナギ」
